Čokoládovo-malinový zatočený dort

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4.2 22 avaliação

Preparo 1h

Total 4h 30min

8 porcí

Ingredientes

Čokoládový krém

75 gramů hořké čokolády minimálně 52% kakaa
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička krupicového cukru
1 ztužovač šlehačky
1 balíček vanilkového cukru
125 gramů mascarpone

Korpus

5 vajec žloutky a bílky zvlášť
5 polévkových lžic krupicového cukru
1 polévková lžíce vody
5 polévkových lžic polohrubé mouky
½ balíčku kypřicího prášku do pečiva
1 polévková lžíce kakaa

Růžový krém

200 gramů malin mražených a povolených
1 polévková lžíce krupicového cukru
50 gramů másla změklého, na kostky
200 gramů mascarpone

Dokončení

4 polévkové lžíce malinového džemu
ovoce jedlé květy na ozdobení

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porci

Proteína 6.29 g

Energia 2007 kJ / 479 kcal

Gordura 35.64 g

Fibra 0.55 g

Hidratos de carbono 38.19 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Inspirace pro vás 192 Receitas
República Checa

Recepty roku 2017 12 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hraběnčiny řezy

50min

Donuty s čokoládovou polevou

4h 25min

Tvarohové řezy s čokoládou

2h 40min

Větrníky

1h

Sněhový ořechový dort

40min

Čokoládové vafle s karamelovou polevou a banány

1h

Žloutkové věnečky

1h 30min

Čokoládový koláč

1h 30min

Piškotová roláda s citrónovým krémem

3h

Panna cotta

6h 15min

Banány v čokoládě

1h

Čokoládový mousse

3h 20min

Mostrar tudo