Milánské rizoto

Milánské rizoto

4.4 49 avaliação

Preparo 5min

Total 30min

4 porce

Ingredientes

30 gramů šalotky napůl

30 gramů cibule, napůl
40 gramů másla
40 gramů extra panenského olivového oleje
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
100 gramů bílého vína, suchého
700 gramů vody
2 špetky šafránu
1 čajová lžička soli plus podle chuti,

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
40 gramů parmazánu, strouhaného

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 6.75 g

Energia 2001 kJ / 477 kcal

Gordura 20 g

Fibra 0.38 g

Hidratos de carbono 68 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Itálie na talíři 76 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

40min

Rizoto s dýní a uzeným lososem

Rizoto s dýní a uzeným lososem

35min

Mušličky s dýní a slaninou

Mušličky s dýní a slaninou

30min

Tagliatelle se šunkou a žampióny

Tagliatelle se šunkou a žampióny

20min

Makaróny se zeleninou pěti barev

Makaróny se zeleninou pěti barev

40min

Barevná vřetena se zeleninou a kuřecím masem

Barevná vřetena se zeleninou a kuřecím masem

20min

Farfalle v italských barvách

Farfalle v italských barvách

30min

Rychlá kolínka s rajčatovou omáčkou

Rychlá kolínka s rajčatovou omáčkou

15min

Zelenobílé těstoviny

Zelenobílé těstoviny

40min

Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

45min

Rýže s plody moře

Rýže s plody moře

Nenhuma avaliação

Japonská polévka ramen

Japonská polévka ramen

1h 40min

Mostrar tudo