Petits flans de poireau au comté

Petits flans de poireau au comté

4.1 9 avaliações

Preparo 5min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

75 g de comté en morceaux
500 g de poireaux coupés en tronçons (3 cm env.)
40 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour les ramequins
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de noix de muscade en poudre
4 œufs
160 g de crème liquide 30-40% m.g.
500 g d'eau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 846.3 mg

Proteína 16 g

Energia 1900.7 kJ / 454.3 kcal

Gordura 35.2 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 19.9 g

Hidratos de carbono 20.6 g

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