Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Crémeux de Carambar
Preparo 10min
Total 2h 30min
4 portions
Ingredientes
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
10 g de sucre vanillé maison
-
17 confiseries au caramel, type Carambar
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
50 g de lait froid
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
3.8 g
Energia
1955 kJ /
471 kcal
Gordura
36 g
Fibra
0.3 g
Hidratos de carbono
32.5 g
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