Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Pavlova mit Apfel-Orangen-Kompott
Preparo 30min
Total 2h 10min
6 Portionen
Ingredientes
Baiser
-
Zucker190 g
-
Speisestärke1 geh. EL
-
Eiweiß Zimmertemperatur5
-
Salz1 Prise
-
Zitronensaft1 TL
Topping
-
Wasser50 g
-
Speisestärke1 EL
-
Äpfel geschält, in mundgerechten Stücken400 g
-
Apfelsaft200 g
-
Zucker20 g
-
Orangen filetiert (ca. 220 g)2
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
-
Sahnesteif1 Pck.
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Sódio
83 mg
Proteína
4 g
Energia
1723 kJ /
412 kcal
Gordura
19 g
Fibra
2.9 g
Gordura saturada
12 g
Hidratos de carbono
60 g
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THERMOMIX® Magazin 4/2016
24 Receitas
Alemanha
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