Marmellata di arance rosse e peperoncino

Name: Marmellata di arance rosse e peperoncino
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3 vasetti
Ingredients: 1 peperoncino rosso; 250 g di mele; 600 g di arance sanguinelle; 1 limone; 400 g di zucchero

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 15min

Tempo total 1h 20min

Porções 3 vasetti

Ingredientes

1 peperoncino rosso
250 g di mele, sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)
600 g di arance sanguinelle, preferibilmente biologiche, pelate a vivo (900 g circa peso lordo)
1 limone, preferibilmente biologico, pelato a vivo e senza semi
400 g di zucchero

Nutrição: por 1 porzione
Energia: 259 kJ / 61 kcal
Proteína: 0.2 g
Hidratos de carbono: 16 g
Gordura: 0 g
Fibra: 0.8 g