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Zitronentarte mit Baiserhaube

Zitronentarte mit Baiserhaube
4.4 80 avaliações
Preparo 25min
Total 2h 30min
8 Stücke
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Ingredientes

Teig
  • Zucker
    100 g
  • Mandeln
    30 g
  • Butter zum Einfetten
  • Weissmehl
    340 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 Prise
  • Vanillezucker selbstgemacht
    1 ½ TL
    1 TL natürlicher Vanilleextrakt
Zitronenfüllung
  • Zucker
    150 g
  • Zitronenschale von 3 bis 5 Zitronen
  • Ei
    1
  • Eigelbe
    4
  • Zitronensaft von 3 bis 5 Zitronen
    130 g
  • Butter in Stücken
    100 g
Baiserhaube
  • Zucker
    160 g
  • Eiweisse
    4
  • Salz
    1 Prise

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Scheibe

Proteína 8 g
Energia 2178 kJ / 521 kcal
Gordura 27 g
Fibra 0.8 g
Hidratos de carbono 62 g

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