Zitronenroulade

Zitronenroulade

4.4 67 avaliações

Preparo 30min

Total 3h

20 Scheiben

Ingredientes

Teig

Eiweiss
6
Salz
1 Prise
Puderzucker und etwas mehr zum Bestreuen
140 g
Eigelb
6
Mehl
80 g

Creme

Zitrone Schale und Saft
Puderzucker
50 g
Gelatine eingeweicht
2 Blätter
Vollrahm, gekühlt
200 g
Puderzucker zum Bestreuen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Scheibe

Proteína 2.9 g

Energia 488 kJ / 117 kcal

Gordura 5.3 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 13.9 g

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