Himbeer-Zitronen-Wölkchen

Himbeer-Zitronen-Wölkchen

4.5 64 avaliações

Preparo 20min

Total 10h 20min

8 Portionen

Ingredientes

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g

Himbeercreme

Himbeeren, TK aufgetaut
300 g
Zucker
80 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
15 g
Naturjoghurt
200 g
Schmand
100 g
Zitronensaft
20 g

Zitronencreme

Zitronenschale unbehandelt (1 x 4 cm)
2 Streifen
Zucker
70 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
15 g
Naturjoghurt
200 g
Schmand
300 g
Zitronensaft
30 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 6 g

Energia 1728 kJ / 413 kcal

Gordura 30 g

Fibra 4.2 g

Hidratos de carbono 27 g

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