Schab chrzanowy

Schab chrzanowy

4.3 434 avaliações

Preparo 10min

Total 2h 30min

25 porcji

Ingredientes

1000 g schabu wieprzowego bez kości
5 owoców jałowca
4 ząbki czosnku
4 ziaren ziela angielskiego
5 - 10 g soli gruboziarnistej
3 goździki
2 liście laurowe, suszone
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
1 łyżeczka majeranku, suszonego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
½ łyżeczki cukru
1 ½ łyżeczki musztardy
1 ½ - 2 łyżeczki chrzanu, tartego
1500 g wody

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 8.4 g

Energia 296 kJ / 70 kcal

Gordura 4 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 0.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

WĘDLINY I PASZTETY 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pasztet z selera

2h

Sałatka z kurczaka z makaronem

1h 15min

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2h 10min

Pyry z gzikiem

1h

Jajka faszerowane korniszonami

50min

Kokosowe bao z krewetkami

1h 40min

Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym

3h 25min

Sałatka z rumienionymi szparagami

20min

Surówka z białej rzodkwi z marchewką

15min

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

50min

Sałatka ze szpinaku z suszonymi pomidorami

40min

Carimañolas z mięsem i serem

3h 5min

Mostrar tudo