Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Čokoládovo-kaštanový cheesecake

Čokoládovo-kaštanový cheesecake
5.0 12 avaliações
Preparo 20min
Total 1h 45min
12 porcí
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Těsto
  • 50 gramů krystalového cukru
  • 100 gramů másla na kousky
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 špetka mořské soli
  • 2 žloutky
  • 70 gramů hladké mouky
Náplň
  • 100 gramů hořké čokolády na kousky
  • 100 gramů krystalového cukru
  • 220 gramů smetany, 35 % tuku
  • 250 gramů kaštanového pyré, neslazeného
  • 3 vejce
  • 250 gramů čerstvého sýru
    250 gramů polotučného tvarohu
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
  • 1200 gramů vody
Čokoládová poleva (ganache)
  • 100 gramů hořké čokolády na kousky
  • 80 gramů smetany, 35 % tuku

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 4.9 g
Energia 1711 kJ / 409 kcal
Gordura 31.9 g
Hidratos de carbono 25.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Má to úroveň! 11 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Belgické vafle se šlehačkou a jahodami

4.2(32)

1h 50min

Čokoládová roláda

4.0(21)

6h 30min

Tvarohové řezy s čokoládou

4.1(154)

2h 40min

Jablečný nepečený dort (Mokrý pes)

4.6(238)

12h 20min

Čokoládovo-skořicové šneky

4.6(7)

1h 50min

Hraběnčiny řezy

4.6(119)

50min

Mřížkový koláč

4.6(12)

50min

Vafle

4.6(230)

40min

Nugátové knedlíky s lískooříškovou posypkou a švestkovou omáčkou

5.0(3)

1h 10min

Mini Pavlova

4.2(171)

1h 45min

Sladká rozinková palačinka (císařský trhanec)

4.4(11)

35min

Limetkovo - zázvorová pěna

Nenhuma avaliação

 Mostrar tudo