Apfel-Rosmarin-Crumble mit Zimt-Zabaglione

Apfel-Rosmarin-Crumble mit Zimt-Zabaglione

4.7 293 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

8 Portionen

Ingredientes

Rosmarin-Streusel

Rosmarin Nadeln abgezupft
1 Zweig
Haselnüsse
100 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Zucker
100 g
Mehl
100 g
Mandeln, gehobelt
100 g
Zimt
1 Prise

Apfelmischung

Zucker
30 - 50 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Äpfel (ca. 800 g), geviertelt
4 - 6
Butter in kleinen Flöckchen
50 g

Zimt-Zabaglione

trockener Weißwein
300 g
Eier
2
Eigelb
4
Zucker
80 g
Zimt
½ - ¾ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 10 g

Energia 2557 kJ / 611 kcal

Gordura 36 g

Fibra 4.9 g

Hidratos de carbono 53 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Glückliche Zeiten 82 Receitas
Alemanha

Glückliche Zeiten 82 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zimt-Quitten mit Vanilleeis

1 godz. 50 min

Schokoladen-Macarons

26 godz.

Bratapfel-Tiramisu

2 godz. 45 min

Knusper-Vanille-Quark-Pudding

2 godz.

A Bratapfel a day

50 min

Fedlkoch

10 godz. 35 min

Pink Panna Cotta

7 godz.

Marshmallows (Mäusespeck)

2 godz. 30 min

Frozen Yoghurt (zuckerfrei)

6 godz. 30 min

Pochierte Birnen mit Vanillesauce und Streuseln

1 godz.

Schokoladen-Dattel-Konfekt

2 godz. 30 min

Eierlikör-Eis

24 godz.

Mostrar tudo