![Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5E7D2679-8453-4F1E-A1F5-B7EA02161993/Derivates/3A28A4A9-497D-498C-8AA9-F91103C249E3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zöldfűszeres vaj
- 1 citrom, héja, fehér részek nélkül, és leve (kb. 20 g gyümölcslé)
- ½ csokor koriander, friss, csak levelek
- 10 g metélőhagyma, friss, harmadára vágva
- ½ csokor petrezselyem levél, sima, friss, csak levelek
- 1 csipet szerecsendió, őrölt
- 1 tk só
- 1 csipet feketebors, őrölt
- 100 g vaj, sózatlan
- 1800 - 2500 g csirke
Töltött csirke és rizs
- 2 fokhagyma gerezd
- 80 g mogyoróhagyma, negyedekre vágva
- 100 g bacon, darabokra vágva (kb. 1 cm)
- 150 g cremini gomba, friss, negyedekre vágva
- 150 g portobello gomba, friss, negyedekre vágva
- 150 g spenót levél, fagyasztott
- 300 g basmati rizs
- 800 g víz
- 1 tk csirkehús levesalap (lásd javaslat)
- 20 g szójaszósz
- 1 tk kakukkfű, szárított
- ½ tk só
- 1 csipet feketebors, őrölt
- 50 g száraz Marsala bor
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 4955.9 kJ / 1180 kcal
- Protein
- 123.5 g
- Carbohydrates
- 42.4 g
- Fat
- 54.4 g
- Saturated Fat
- 20.6 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 2929 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allMarhapörkölt zsemlegombóccal
1h 30min
Tejszínes zöldborsó sonkával
No ratings
Csirkesaláta quinoával és avokádóval
1h 15min
Chilli con carne
40min
Stroganoff szeletek
1h
Citromos-fokhagymás csirke
30min
Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel
35min
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50min
Paradicsomos húsgombócok
45 min
Mackó burgerek
2 godz.
Csirkemell pizzaiola szósszal
30min
Mediterrán pulykatekercsek
No ratings