![Κις Λορέν (Quiche Lorraine) Κις Λορέν (Quiche Lorraine)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3373835D-ED5F-4699-ADB9-976339DD87ED/Derivates/FA5DE024-4124-4129-8CED-B0FB77BD5131.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια (optional)
Ζύμη
- 75 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 150 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. νερό
Γέμιση
- 200 γρ. κύβους μπέικον
- 4 αυγά
- 50 γρ. γάλα
-
100
γρ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
or 100 γρ. κρέμα γάλακτος - ¼ κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Nutrition
- per 1 φέτα
- Calories
- 1215 kJ / 290 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 0.6 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΤυρόπιτα κέικ
1 Std.
Τυρόπιτα τυλικτή
1 godz. 10 min
Πίτσα μαργαρίτα
2h 10 min
Σπιτική πίτσα
1 Std. 50 Min
Κοτόπιτες
1 Std. 45 Min
Τυροκαυτερή
5min
Καρυδόψωμο
1 Std. 20 Min
Πιτσάκια
1 godz. 10 min
Κις με πράσο
1 Std. 45 Min
Μίνι πιτσάκια
1 Std. 30 Min
Παιδικές πίτσες
No ratings
Πίτσα Χαβάης
1h 35 phút