Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Supa
- 230 g ceapă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 1200 g apă fierbinte
- ½ lingură piper negru boabe
- 2 foi de dafin, uscate
-
2
fire cimbru proaspăt
or ½ linguriță cimbru uscat
Risotto
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline extravirgin
-
50
g hribi uscați, înmuiați în apă clocotită timp de 30 min., apoi storși foarte bine (păstrați apa în care s-au înmuiat)
or 250 g hribi proaspeți - 350 g orez pentru risotto
- 2 linguri drojdie inactivă (optional)
- 1 ½ linguriță sare de mare
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2139 kJ / 511 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Carbohydrates
- 70.7 g
- Fat
- 20.1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allFarfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20 dk
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30min
Penne și legume
35 Min
Spaghetti cu ton
40 Min
Spaghetti carbonara
40 Min
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20 dk
Paste cu Ragout de legume
45 Min
Risotto cu parmezan
30min
Pappardelle cu rucola și ricotta
1 Std.
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1ωρ. 10 λεπτ.
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 Min