![Spaghetti cu brânză rămasă Spaghetti cu brânză rămasă](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5B5DFC2A-234B-4A86-956F-9578C0C35F76/Derivates/7b95e162-c9bf-4f77-9e6a-db20a8098d71.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pesmetul
- 3 căței de usturoi
- 100 g pâine integrală, ruptă bucăți
- 50 g nuci, curățate
- 2 - 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 priză fulgi de chilli (opțional)
- 1 priză sare de mare fină
- 1 lingură ulei de măsline
Sosul de brânză
- 200 g brânză, în amestec (de ex. Cheddar, brie, Gorgonzola), tăiate bucăți (2 cm)
- 40 g unt, tăiat cuburi
- 40 g făină
- 500 g lapte
- 1 ½ linguriță praf de usturoi
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 1 linguriță sare de mare fină
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- apă, pentru fiert spaghetti
- 1 linguriță sare de mare fină, pentru fiert spaghetti
Asamblare
- 300 g paste (ex. spaghetti)
- ulei de măsline extravirgin, pentru stropit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3604 kJ / 861 kcal
- Protein
- 30.9 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 43 g
In Collections
Alternative recipes
Show allMusaca de linte
2u. 20min
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45min
Paste cu lămâie
35 Min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Risotto cu struguri și Gorgonzola
40min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2 Std.
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1u. 5min
Ghiveci cu tofu
30 Min
Burgeri cu sfeclă și halloumi
1h
Mei cu pudră de curry și pui
35 Min
Paste cu legume
45min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min