![Pilaf de porc cu orez sălbatic Pilaf de porc cu orez sălbatic](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cc772c45-814d-4437-9f5e-ae9d862970d3/Derivates/a0f89622-12c4-4d70-914c-c885c9cfa98c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g ulei
- 2 căței de usturoi
- 500 g ceafă de porc, fără os, tăiată cuburi (3 cm), zvântată cu hârtie absorbantă
- 4 - 6 prize boia de ardei, dulce
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g frunze de pătrunjel proaspăt, plus pentru decor
- 250 g ceapă, tăiată felii
- 300 g orez sălbatic
- 30 g pastă de roșii (concentrat)
- 700 g apă
- ½ linguriță chimion măcinat
- piper negru măcinat, după gust
- 40 g prune uscate, fără sâmburi
- 5 g frunze de salvie, proaspete
- 10 g coriandru, frunze proaspete, plus pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2917 kJ / 696 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 68 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 181 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allLasagne bolognese
2h 30min
Orez cremos, vegetarian
25min
Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci
35min
Penne și legume
35min
Paste cu lămâie
35min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1h 25min
Paste Orecchiette cu pesto de avocado
35min
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30min
Risotto cu parmezan
30min
Caserolă cu orez și carne
1h 15min
Stir-fry cu ciuperci
55 min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1u. 5min