![Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5bbedd42-305e-402b-89ce-2d6cc048d306/Derivates/2484f557-4389-4015-82e7-31a26b2bb9a9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το φρυγάνισμα του ψωμιού
- 8 ντομάτες φοινικωτές, μεγάλες, κομμένες στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο, σε φέτες (optional)
- 3 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 4 φέτες ψωμί με προζύμι
- 1300 γρ. νερό
- 4 μεγάλα αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1954 kJ / 465 kcal
- Protein
- 20.5 g
- Carbohydrates
- 57.2 g
- Fat
- 16 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΠορτοκαλόπιτα
2sa
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 min
Smoothie μπολ με μούρα, μήλο και νιφάδες καρύδας
10min
Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα
24 Std. 10 Min
Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα
40 min
Μπισκότα γεμιστά
1sa 10 dk
Πόριτζ με γάλα αμυγδάλου και σπόρους chia
20min
Βάφλες
25 min
Πασχαλινά κουλουράκια
50 min
Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)
No ratings
Τραγανά ντόνατς
2h 30 min
Αναζωογονητικό smoothie
5min