![Φρατζολάκια στον ατμό Φρατζολάκια στον ατμό](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BFA09129-06E3-47F6-B8A2-BD331505DFDD/Derivates/2A73B688-437A-4AA0-BAA0-42765A27364B.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 950 γρ. νερό
-
15
γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
or 1 ½ κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής (6 γρ.) - λάδι, για το λάδωμα
- 250 γρ. αλεύρι για ψωμί, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 3 κ.γλ. σουσάμι, λευκό ή μαύρο, και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 495 kJ / 118 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΓεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
1h 30min
Πεντάσπορο ψωμί
1 Std. 50 Min
Ψωμάκια για μπέργκερ
2 Std. 20 Min
Καρυδόψωμο
1 Std. 20 Min
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1 Std. 40 Min
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2h 45min
Πολύσπορο ψωμί
3h 20min
Κουλούρια
1 Std. 25 Min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 Min
Κρουασάν για το πρωινό
3h 5min
Λαγάνα
2h
Χριστόψωμο
2 Std. 20 Min