![Goulash de chouriço com legumes, grão e massa Goulash de chouriço com legumes, grão e massa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b12f10d9f40b2e024ef1acc476b1ee0f/Derivates/eb283ba94de66cf0137b44aaa15794f51fa428b8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dentes de alho
- 100 g cebola cortada em metades
- 100 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 25 g azeite
- ½ c. chá de paprika fumada
- 150 g tomate fresco ou de lata, cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 200 g chouriço cortado em rodelas (1,5 cm aprox.)
- 1 folha de louro, seca
- 600 g água
- 20 g caldo de legumes líquido
- 1 c. chá de sumo de limão
- 400 g grão-de-bico cozido
-
200
g corações de alcachofra, em conserva ou congelados
or 200 g ervilhas em lata ou congeladas - 150 g massa curta, seca
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2564 kJ / 612.8 kcal
- Protein
- 26.7 g
- Carbohydrates
- 63.5 g
- Fat
- 28.8 g
- Saturated Fat
- 8.4 g
- Fibre
- 11.9 g
- Sodium
- 1181.1 mg
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