Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Caramelul
- 250 g zahăr
- 180 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 30 g unt, rece
- 1 lingură oțet
Negresa
- 200 g ciocolată amăruie, min 50% cacao
- 90 g alune de pădure fără coajă
- 100 g unt
- 3 ouă
- 130 g făină
- 160 g zahăr brun
- 5 g praf de copt
- Nutrition
- per 10 porții
- Calories
- 22512 kJ / 5379 kcal
- Protein
- 67 g
- Carbohydrates
- 528 g
- Fat
- 327 g
- Saturated Fat
- 164 g
- Fibre
- 32.6 g
- Sodium
- 351 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allCozonac
5 Std.
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1 Std.
Biscuiți cu fulgi de ciocolată
50 Min
Negresă
50 Min
Chec cu iaurt
1 Std. 40 Min
Cheesecake (copt)
7 Std. 20 Min
Ștrudel cu mere
1 Std. 45 Min
Prăjitură cu mere și bezea
2 Std.
Cheesecake (necopt)
5 godz. 30 min
Cake pops
2 Std.
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 Std. 15 Min
Bomboane din negresă raw
30 Min