![Ștrudel cu mere Ștrudel cu mere](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5DDCAA49-F828-4D8A-AC44-76B5B31AEE8A/Derivates/81550B78-E606-4781-BD5B-C17FFA1A3ACD.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul pentru foaia de ștrudel
- 370 g făină, plus pentru pudrat
- 1 ou
- 70 g ulei de floarea soarelui
- 120 g apă
- 1 linguriță oțet de vin
- ½ linguriță sare
Umplutura cu mere
- 100 g alune de pădure, decojite sau nedecojite
- 130 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 80 g pesmet
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 100 g zahăr
-
1
lingură zahăr vanilat, preparat în casă
or 1 ½ linguriță extract natural de vanilie - 20 g zeamă de lămâie
- 20 g rom (optional)
- 750 g mere (orice soi), curățate
- 80 g stafide
Asamblarea
- făină, pentru pudrat
- zahăr pudră, pentru pudrat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1721 kJ / 411 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 3.3 g
Alternative recipes
Show allPlăcințele cu fructe de pădure
1 godz. 50 min
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50min
Brioșe cu ciocolată și cireșe
1 godz. 45 min
Tartă cu mere
1j
Negresă cu caramel
1h 20min
Fursecuri cu portocală și stafide
1j
Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune
55 Min
Clafoutis cu prune
No ratings
Tartă cu mere
No ratings
Cuiburi de Paște, din bezea
No ratings
Cuib de Paște
2 Std.
Prăjitură Albinița / Claudia
2 godz. 30 min