![Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FCCAF15B-EA57-4335-AEDA-4A605C6F9788/Derivates/a91ae5f9-7907-4df8-9341-16d190991f4b.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tagliatelle cu busuioc
- 10 g frunze de busuioc proaspăt, spălate și zvântate
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
- 300 g făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 3 ouă
Sosul de măsline și roșii
- 70 g pecorino romano, bucăți (2-3 cm)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 1 cățel de usturoi
-
400
g roșii prunișoare decojite, cuburi (2-3 cm)
or 400 g roșii decojite, cuburi (2-3 cm) - 1 fir busuioc proaspăt, frunzele spălate și zvântate
- 2 lingurițe sare
- 1 priză piper măcinat
- 120 g măsline negre fără sâmburi, tăiate jumătăți
- 1200 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2929 kJ / 700 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 87 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Show allPilaf de porc cu orez sălbatic
1 Std. 10 Min
Stir-fry cu ciuperci
55min
Paste cu lămâie
35 Min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1 godz. 5 min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 Min
Mămăligă tradițională
1 Std.
Fettucine cu roșii și crevete
50 Min
Orez cu carne de vită și broccoli
50 Min
Orez cremos, vegetarian
25 Min
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25 Min
Conchiglie cu sos de conopidă
35 Min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20 Min