Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g sertés szűzpecsenye, szeletelve (1 cm)
- 100 g csiperke gomba, szeletelve
-
75
g vermut, száraz
or 75 g Madeira bor, száraz vagy édes - 100 g tej
- 60 g hagyma, félbe vágva
- 1 fokhagyma gerezd (optional)
- 2 tk szemes mustár
- 1 tk csípős mustár
-
1
csirkehús leveskocka (0,5 literhez)
or 1 púpozott tk csirkehús levesalap - 1 tk só
- 1 csipet feketebors, őrölt, ízlés szerint
-
2
ek crème fraîche
or 2 ek tejszín (tehéntejből származó) - 1 púpozott ek kukorica keményítő
- 2 - 3 ág petrezselyem, friss, díszítéshez
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 961 kJ / 230 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 0.8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allTepsis fasírt
1h 20min
Mustáros csirkepörkölt
40 Min
Paradicsomos húsgombócok
45 Min
Marhapörkölt zsemlegombóccal
1 godz. 30 min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1h 15min
Görög húsgolyók bárányhúsból (Keftethes)
No ratings
Paprikás csirke
1 Std.
Sertéshússal töltött fonott pite
No ratings
Citromos-fokhagymás csirke
30 Min
Aromás csirke piláf
1h 20min
Mackó burgerek
2h
Marharagu makarónival
30 Min