![Cannelloni cu spanac și ricotta Cannelloni cu spanac și ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E6AD9B48-4A30-41C0-9955-6C1EBEECDD79/Derivates/5966AC8A-0252-46CE-AF8A-8EF0E79AB458.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul pentru cannelloni
- 300 g făină
- 3 ouă (de cca. 60 g)
- 10 g ulei de măsline extravirgin
Umplutura
- 700 g apă
- 600 g frunze de spanac congelat
- 150 g lapte
- 1 linguriță sare, plus după gust
- 600 g ricotta din lapte de vacă, proaspătă, bine scursă
Sosul béchamel
- 500 g lapte
- 50 g făină
- 20 g unt nesărat
- ½ - 1 linguriță sare, după gust
- 1 priză nucșoară măcinată
Preparatul final
- 2 - 3 linguri parmezan ras
- 20 g unt nesărat, bucățele mici
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3753 kJ / 897 kcal
- Protein
- 41.9 g
- Carbohydrates
- 84.3 g
- Fat
- 45.9 g
- Fibre
- 302.1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allPilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10 min
Stir-fry cu ciuperci
55min
Paste cu lămâie
35min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1 Std. 5 Min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35min
Mămăligă tradițională
1h
Fettucine cu roșii și crevete
50min
Orez cu carne de vită și broccoli
50min
Orez cremos, vegetarian
25 min
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25 min
Conchiglie cu sos de conopidă
35min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20 min