Italian ricotta doughnuts with citrus curd

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

4.8 83 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 10 menit

24 pieces

Bahan-bahan

Ricotta

full cream milk
1800 g
white vinegar
80 g

Citrus curd

orange juice (approx. ½ orange)
30 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
caster sugar
110 g
unsalted butter softened
80 g
eggs
2

Ricotta doughnuts

egg
1
caster sugar
120 g
plain flour
150 g
full cream milk
50 g
baking powder
2 tsp
lemon zest only, grated, no white pith
¼
vegetable oil for deep frying
1500 g
ground cinnamon
1 tsp

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 piece

Natrium 188.7 mg

Protein 4.6 g

Kalori 2937.8 kJ / 699.5 kcal

Lemak 68.5 g

Serat 0.3 g

Lemak Jenuh 10.7 g

Karbohidrat 19.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Focus on Ricotta 7 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Soft cinnamon doughnuts

50 menit

Apple crumble meringue slice

2j 45 menit

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28j

Classic lemon tart

3j 10 menit

Gluten free carrot and almond cake

2j 30 menit

Health by chocolate torte (Skinnymixers)

45 menit

Apple frangipane tart

1j 20 menit

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1j 5 menit

Best lemon drizzle cake

35 menit

Chocolate mint thins

2j 30 menit

Lemon and coconut blondies

40 menit

Black forest cake

5j

Tampilkan semua