Italian ricotta doughnuts with citrus curd

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

4.8 84 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 10 menit

24 pieces

Bahan-bahan

Ricotta

full cream milk
1800 g
white vinegar
80 g

Citrus curd

orange juice (approx. ½ orange)
30 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
caster sugar
110 g
unsalted butter softened
80 g
eggs
2

Ricotta doughnuts

egg
1
caster sugar
120 g
plain flour
150 g
full cream milk
50 g
baking powder
2 tsp
lemon zest only, grated, no white pith
¼
vegetable oil for deep frying
1500 g
ground cinnamon
1 tsp

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 piece

Natrium 188.7 mg

Protein 4.6 g

Kalori 2937.8 kJ / 699.5 kcal

Lemak 68.5 g

Serat 0.3 g

Lemak Jenuh 10.7 g

Karbohidrat 19.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Focus on Ricotta 7 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Baked honey cheesecake

4j 20 menit

Golden baklava

25j 25 menit

Chocolate volcanos

55 menit

Black forest cake

5j

Basic vanilla cake (improved)

55 menit

Mixed berry pavlova stack

5j 30 menit

Whole orange cake with spiced syrup

2j 20 menit

Gluten free chocolate cake with nuts

1j 10 menit

Walnut cake with coffee frosting

1j 10 menit

Chocolate pecan pie

1j 55 menit

Baked cherry crumble cheesecake

1j 25 menit

Gluten free carrot and almond cake

2j 30 menit

Tampilkan semua