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Chinakohl-Pizza

Chinakohl-Pizza
4.1 161 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 40 menit
4 Portionen
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Bahan-bahan

Pizzateig
  • Hartweizengrieß
    170 g
  • Mehl
    170 g
  • Wasser
    200 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Zucker
    1 Prise
Belag
  • Mozzarella (2 Kugeln), halbiert
    250 g
  • Chinakohl in Stücken (3 cm)
    300 g
  • Saure Sahne
    150 g
  • Ei
    1
  • Speisestärke
    20 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Basilikum-Pesto
    100 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 25 g
Kalori 3036 kJ / 725 kcal
Lemak 37 g
Serat 6.2 g
Karbohidrat 70 g

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