Malassadas
TM6 TM5 TM31

Malassadas

4.0 (20 peringkat)

Bahan-bahan

Levedura

  • 30 g fermento de padeiro fresco
    atau 1 c. chá de fermento de padeiro seco
  • 35 g açúcar
  • 40 g água
  • 50 g farinha tipo 65

Massa

  • 500 g farinha tipo 65
  • 50 g leite
  • 35 g manteiga à temperatura ambiente
  • 50 g açúcar, mais q.b. p/ polvilhar
  • 20 g aguardente
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
  • Óleo q.b. p/ fritar

Nutrisi
per 1 unidade
Kalori
624.6 kJ / 149.3 kcal
Protein
5.1 g
Karbohidrat
25 g
Lemak
2.9 g
Lemak Jenuh
1.3 g
Serat
1.1 g
Natrium
22.3 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua