Bolo preto da Madeira

Bolo preto da Madeira

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Persiapan 10 menit

Total 1j 40 menit

10 doses

Bahan-bahan

noz
150 g
manteiga mais q.b. p/ untar
250 g
banha
25 g
cerveja preta
200 g
vinho da Madeira
20 g
melaço
250 g
leite
200 g
ovos
4
açúcar
500 g
bicarbonato de sódio
10 g
noz-moscada inteira
½ c. chá de
limão só raspa
1
farinha tipo 55
500 g
canela em pó
1 c. chá de
fruta cristalizada cortada em pedaços
50 g
sultanas
100 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 dose

Natrium 327.7 mg

Protein 11 g

Kalori 3538.4 kJ / 845.7 kcal

Lemak 35.5 g

Serat 3.2 g

Lemak Jenuh 15.8 g

Karbohidrat 123.9 g

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