Coca de recapte (Cataluña)

Coca de recapte (Cataluña)

4.3 59 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 15 menit

4 unidades

Bahan-bahan

Masa

200 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
50 g de manteca de cerdo
400 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal

Relleno

700 g de agua
1 - 2 pimientos rojos (aprox. 350-400 g)
1 berenjena (aprox. 350-400 g)
1 longaniza fresca (aprox. 180-200 g)

Montaje y horneado

200 g de lomos de bacalao desalado en trozos
15 - 20 g de aceite de oliva virgen extra

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 unidad

Protein 30.35 g

Kalori 3150 kJ / 754 kcal

Lemak 34.86 g

Serat 7.22 g

Karbohidrat 79.58 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cocina española 15 Resep
Spanyol

COCINA ESPAÑOLA 14 Resep
Meksiko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1 godz. 45 min

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30 min

Crackers de queso

2 godz. 45 min

Croissants

6 godz.

Calzone margarita con huevo

2 godz. 50 min

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

1 godz. 20 min

Éclair con camarones

1 godz. 20 min

Mini tortas Regias

2 godz. 30 min

Mini tortas ahogadas

1 godz. 50 min

Mini pasqualinas

Brak ocen

Muffins salados para niños pequeños

Brak ocen

Muffins de acelga y queso (10-12 meses)

30 min

Tampilkan semua