Okra and meat stew (bamia)

Tanpa peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j
4 portions

Bahan-bahan

  • okra stem ends removed
    1000 g
  • white vinegar
    3 tbsp
  • garlic cloves
    4
  • onion cut into quarters
    200 g
  • fresh coriander (opsional) roughly chopped
    10 sprigs
  • extra virgin olive oil
    60 g
  • beef cut into cubes (3 cm)
    300 g
  • sea salt to taste
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • canned chopped tomatoes
    500 g
  • tomato paste
    70 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 588.9 mg
Protein 23.1 g
Kalori 1536.7 kJ / 367.3 kcal
Lemak 19.3 g
Serat 10.8 g
Lemak Jenuh 3.8 g
Karbohidrat 30.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua