Lablabi (Tunesische Kichererbsensuppe (شوربة اللبلبي))

Tanpa peringkat

Persiapan 10 menit

Total 25 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Eier
4
Koriandersamen
½ TL
Kreuzkümmelsamen
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Pfefferminze Blätter abgezupft
1 Stängel
Knoblauchzehen
3
weisse Kichererbsen, aus der Dose abgespült und abgetropft
400 g
Salz
½ TL
Wasser
600 g
Weissbrot vom Vortag, in Stücken
4 Scheiben
Harissa
1 EL
Thunfisch, aus der Dose, in Lake abgetropft, in Stücken
80 g
Oliven (opsional)
20
Kapern (opsional)
4 TL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 917 mg

Protein 24 g

Kalori 1585 kJ / 376 kcal

Lemak 9 g

Serat 8 g

Lemak Jenuh 2 g

Karbohidrat 44 g

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