Perangkat & Aksesori
Kimchi Kaltschale mit Ramen
Persiapan 5 menit
Total 10 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Sojadrink1000 g
-
Kimchi und etwas mehr zum Garnieren60 g
-
Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack60 - 80 g
-
Sojasauce50 g
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Reisessig30 g
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Rohzucker30 g
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Eiswürfel6
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Knoblauchzehen2
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Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) zerbröckelt2
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Salz¼ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen¼ TL
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gekochte Ramen-Nudeln nach Geschmack300 - 400 g
-
Gurken in feine Streifen (2 mm x 5 cm)100 g
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Sesamöl zum Garnieren
-
Sesamsamen zum Garnieren
-
Frühlingszwiebel in feinen Röllchen
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
2186 mg
Protein
18 g
Kalori
1839 kJ /
440 kcal
Lemak
7 g
Serat
4 g
Lemak Jenuh
1 g
Karbohidrat
77 g
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Gemüse und Früchte des Sommers
5 Resep
Swiss
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