Beef Empanadas

Tanpa peringkat
Persiapan 40 menit
Total 3j 40 menit
14 portions

Bahan-bahan

Empanada Pastry
  • unsalted butter diced
    175 g
  • water
    100 g
  • salt
    ½ tsp
  • all purpose white flour
    350 g
  • baking powder
    1 tsp
  • egg
    1
Empanada Filling
  • eggs
    2
  • water
    1000 g
  • water for ice bath
  • ice cubes for ice bath
  • onion (approx 1 small onion), halved
    70 g
  • garlic cloves
    3
  • red bell pepper (approx 1/2 a pepper), deseeded, cut in pieces
    150 g
  • green onions cut in pieces
    3
  • green olives, pitted
    10
  • lean ground beef
    225 g
  • olive oil
    30 g
  • tomato paste
    1 tbsp
  • raisins
    40 g
  • smoked paprika
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • black pepper, ground
    ½ tsp
  • egg beaten, for brushing
    1

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 portion

Natrium 265.8 mg
Protein 8.5 g
Kalori 1140.5 kJ / 272.6 kcal
Lemak 16.1 g
Serat 1.4 g
Lemak Jenuh 8 g
Karbohidrat 23.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua