Hollandaise

4.5 2 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 15 menit

250 gram

Bahan-bahan

water
10 gram
lemon juice to taste
10 - 20 gram
butter, unsalted (from cows' milk) cut into pieces
150 gram
egg yolk (from chicken egg)
4
sea salt to taste
1 - 2 pinch
black pepper, ground to taste
1 - 2 pinch

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 250 gram

Natrium 263.9 mg

Protein 10 g

Kalori 5241.7 kJ / 1252.8 kcal

Lemak 136 g

Serat 0.1 g

Lemak Jenuh 82.3 g

Karbohidrat 3.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

In Homemade We Trust 30 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1j 15 menit

Basil, avocado and hemp pesto

5 menit

White bean dip with chimichurri

15 menit

Fish and Chips

30 menit

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 menit

Mushroom Pâté

1j 30 menit

Tartare Sauce

10 menit

Houmous Salad Dressing

5 menit

Pico de Gallo

5 menit

Mushroom pâté

1j 15 menit

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6j 45 menit

Garlic and herb butter

10 menit

Tampilkan semua