Hollandaise

Tanpa peringkat
Persiapan 5 menit
Total 15 menit
250 gram

Bahan-bahan

  • water
    10 gram
  • lemon juice to taste
    10 - 20 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk) cut into pieces
    150 gram
  • egg yolk (from chicken egg)
    4
  • sea salt to taste
    1 - 2 pinch
  • black pepper, ground to taste
    1 - 2 pinch

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 250 gram

Natrium 263.9 mg
Protein 10 g
Kalori 5241.7 kJ / 1252.8 kcal
Lemak 136 g
Serat 0.1 g
Lemak Jenuh 82.3 g
Karbohidrat 3.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua