Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

5.0 3 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j

6 μερίδες

Bahan-bahan

κρεμμύδι
70 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
ελαιόλαδο
20 γρ.
βούτυρο
10 γρ.
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε κομμάτια (4 εκ.)
800 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
κονιάκ
100 γρ.
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
250 γρ.
νερό
300 γρ.
πελτέ ντομάτας
2 κ.γλ.
ξυλάκι κανέλας
1
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
κόκκους μπαχάρι
3
μήλα καθαρισμένα και κομμένα κυδωνάτα
2
κάστανα, προβρασμένα, αποφλοιωμένα
200 γρ.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 μερίδα

Natrium 495 mg

Protein 24.6 g

Kalori 2156.1 kJ / 515.3 kcal

Lemak 29.3 g

Serat 2.8 g

Lemak Jenuh 9.7 g

Karbohidrat 28.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Resep
Yunani

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1j 5 menit

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30 menit

Σουτζουκάκια

1j 20 menit

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

30 menit

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

1j 10 menit

Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"

Tanpa peringkat

Μπιφτέκια με πλιγούρι

Tanpa peringkat

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Tanpa peringkat

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Tanpa peringkat

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1j 45 menit

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1j 10 menit

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1j

Tampilkan semua