Salsa de Ocopa

5.0 5 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 15 menit

650 g

Bahan-bahan

3 ajíes amarillos sin pepas ni venas
150 g de cebolla roja cortada en cuartos
2 dientes de ajo sin la raíz
50 g de aceite de girasol
2 cucharadas de pasta de ají mirasol (opcional)
30 g de hojas de huacatay
100 g de maní tostado
5 - 15 g de galletas de soda
200 g de queso fresco en trozos
1 cucharadita de sal
150 g de leche evaporada

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 100 g

Natrium 620.8 mg

Protein 12.2 g

Kalori 1301.7 kJ / 311.1 kcal

Lemak 24.4 g

Serat 2.9 g

Lemak Jenuh 6.8 g

Karbohidrat 13.8 g

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