Salsa Bernesa TM6
TM6

Salsa Bernesa TM6

4.6 (8 peringkat)

Bahan-bahan

  • 4 - 5 ramitas de estragón fresco (solamente las hojas y reserve los tallos)
  • 80 g de echalot
  • 80 g de vinagre de vino blanco
  • 180 g mantequilla con o sin sa, en cubos
  • 4 yemas de huevo
  • ½ - 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • 2 pizcas de pimienta negra recién molida, o al gusto

Nutrisi
per 100 gramos
Kalori
2176.6 kJ / 520.2 kcal
Protein
4.7 g
Karbohidrat
6.6 g
Lemak
53.6 g
Lemak Jenuh
32.6 g
Serat
1.1 g
Natrium
602 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua