Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 - 5 ramitas de estragón fresco (solamente las hojas y reserve los tallos)
- 80 g de echalot
- 80 g de vinagre de vino blanco
- 180 g mantequilla con o sin sa, en cubos
- 4 yemas de huevo
- ½ - 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra recién molida, o al gusto
- Nutrisi
- per 100 gramos
- Kalori
- 2176.6 kJ / 520.2 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Karbohidrat
- 6.6 g
- Lemak
- 53.6 g
- Lemak Jenuh
- 32.6 g
- Serat
- 1.1 g
- Natrium
- 602 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Aderezo de mostaza y balsámico
5 min
Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6
15 min
Paté de aceitunas
15 min
Chimichurri de jalapeño y albahaca
10 min
Pesto de cilantro
5 min
Queso con pimientos confitados
50 min
Salsa BBQ casera
50 min
Dip de espinaca y alcachofa
20 min
Costillas teriyaki
1h 30min
Salsa holandesa
15 min
Paté marinero
5 min
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2 Std. 30 Min