Esta colección reúne las preparaciones esenciales que dan identidad, carácter y profundidad al recetario peruano. Pastas de ají, salsas clásicas y acompañamientos infaltables que funcionan como base para innumerables platos del día a día y celebraciones. Una colección que no puede faltar en nuestras casas para lograr ese sabor tradicional peruano.
Pasta de ají amarillo
20 menit
Pasta de ají mirasol
25 menit
Pasta de ají panca
25 menit
Ají de pollería
5 menit
Ají parrillero
5 menit
Rocoto carretillero
5 menit
Salsa acevichada
10 menit
Salsa huancaína
20 menit
Sarza criolla
5 menit
Salsa de Ocopa
15 menit