Piadina (senza glutine)

Piadina (senza glutine)

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Persiapan 45 menit

Total 1j 20 menit

8 pezzi

Bahan-bahan

500 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
250 g di acqua + q.b.
90 g di strutto
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

1 cucchiaino di lievito in polvere, istantaneo per torte salate, consentito da prontuario

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pezzo

Protein 2.4 g

Kalori 1268 kJ / 303 kcal

Lemak 11.8 g

Serat 3.9 g

Karbohidrat 49.9 g

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