Perangkat & Aksesori
Buttersauce zu Fleisch oder Fisch
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Schalotten50 g
-
Knoblauchzehe1
-
80 g Fenchel, in Stücken (2 cm)Champignons in Stücken (2 cm)80 g
-
½ TL KerbelRosmarin½ TL
-
Butter in Stücken100 g
-
100 g Weißwein, trockenRotwein, trocken100 g
-
150 g weißer Portweinroter Portwein150 g
-
100 g FischfondRinderfond100 g
-
Speisestärke1 TL
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer1 - 2 Prisen
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
155.6 mg
Protein
1.6 g
Kalori
1166.6 kJ /
278.8 kcal
Lemak
20.4 g
Serat
0.7 g
Lemak Jenuh
12.9 g
Karbohidrat
9.5 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Garantiert gelungen
28 Resep
Jerman
Jerman