Buttersauce zu Fleisch oder Fisch

4.4 5 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Schalotten
50 g
Knoblauchzehe
1
Champignons in Stücken (2 cm)
80 g
80 g Fenchel, in Stücken (2 cm)
Rosmarin
½ TL
½ TL Kerbel
Butter in Stücken
100 g
Rotwein, trocken
100 g
100 g Weißwein, trocken
roter Portwein
150 g
150 g weißer Portwein
Rinderfond
100 g
100 g Fischfond
Speisestärke
1 TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 - 2 Prisen

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 155.6 mg

Protein 1.6 g

Kalori 1166.6 kJ / 278.8 kcal

Lemak 20.4 g

Serat 0.7 g

Lemak Jenuh 12.9 g

Karbohidrat 9.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Garantiert gelungen 28 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Paprikasauce mit Bratwurstbällchen zu Nudeln

30 menit

Tomatenketchup

1j 20 menit

Möhrensauce

25 menit

Rote Mojo-Sauce

10 menit

Spinat-Sahne-Sauce

25 menit

Pilz-Walnuss-Pesto

40 menit

Brokkoli-Gorgonzola-Sauce mit Hähnchen

40 menit

Geflügellebercreme

5j 30 menit

Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln

25 menit

Kürbiskern-Pesto

10 menit

Kürbis-Aprikosen-Chutney

1j

Avocado-Mayonnaise

15 menit

Tampilkan semua