Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

4.7 3 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 5j

8 pieces

Bahan-bahan

Glutinous rice layer

glutinous rice
100 g
water for soaking
blue clitoria flowers (bunga telang)
10 g
hot water
50 g
coconut milk
80 g
salt
1 pinch
coconut oil
water
800 g
pandan leaves cut in 3 cm length
2

Pandan custard layer

pandan leaves cut in 5 cm length (see tips)
10
water
600 g
coconut milk
100 g
egg
1
sugar
50 g
tapioca flour
30 g
white rice flour
20 g
potato starch
15 g
salt
½ tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 piece

Natrium 184.9 mg

Protein 2.5 g

Kalori 639.8 kJ / 152.9 kcal

Lemak 4 g

Serat 0.1 g

Lemak Jenuh 3.4 g

Karbohidrat 24.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Nester TM7 30 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hazelnut chocolate brioche

2j

Biscoff Cheesecake

6j 20 menit

Basque Burnt Cheesecake

3j 10 menit

Tiramisu

5j 20 menit

Sticky Toffee Puddings

1j

Bread and butter pudding

1j 15 menit

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3j 20 menit

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2j

Mixed Berries Pavlova Stack

5j 30 menit

Apricot and Caramel Carrot Cake

3j 10 menit

Aloha Carrot Cake

1j 20 menit

Sticky toffee puddings

1j

Tampilkan semua