Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

4.7 3 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 5j

8 pieces

Bahan-bahan

Glutinous rice layer

glutinous rice
100 g
water for soaking
blue clitoria flowers (bunga telang)
10 g
hot water
50 g
coconut milk
80 g
salt
1 pinch
coconut oil
water
800 g
pandan leaves cut in 3 cm length
2

Pandan custard layer

pandan leaves cut in 5 cm length (see tips)
10
water
600 g
coconut milk
100 g
egg
1
sugar
50 g
tapioca flour
30 g
white rice flour
20 g
potato starch
15 g
salt
½ tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 piece

Natrium 184.9 mg

Protein 2.5 g

Kalori 639.8 kJ / 152.9 kcal

Lemak 4 g

Serat 0.1 g

Lemak Jenuh 3.4 g

Karbohidrat 24.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Nester TM7 30 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Biscoff Cheesecake

6h 20min

Raspberry and Apple Crumble

1h 5min

Chocolate Fondants

40min

Black sesame mochi ice cream

23h

Spiced apple and rum cakes

1h 30min

Cheesecakes in Jars

2h 30min

Southern Banana Pudding

4h 45min

Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)

40min

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45min

Profiteroles

2h

Profiteroles

2h 15min

Chocolate Guinness® Cake

2h 5min

Tampilkan semua