Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

4.7 3 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 5j

8 pieces

Bahan-bahan

Glutinous rice layer

glutinous rice
100 g
water for soaking
blue clitoria flowers (bunga telang)
10 g
hot water
50 g
coconut milk
80 g
salt
1 pinch
coconut oil
water
800 g
pandan leaves cut in 3 cm length
2

Pandan custard layer

pandan leaves cut in 5 cm length (see tips)
10
water
600 g
coconut milk
100 g
egg
1
sugar
50 g
tapioca flour
30 g
white rice flour
20 g
potato starch
15 g
salt
½ tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 piece

Natrium 184.9 mg

Protein 2.5 g

Kalori 639.8 kJ / 152.9 kcal

Lemak 4 g

Serat 0.1 g

Lemak Jenuh 3.4 g

Karbohidrat 24.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Nester TM7 30 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ondeh Ondeh

1j

Hedgehog honeycomb slice

2j 35 menit

Black forest pavlova stack

5j 30 menit

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2j

Chocolate Ice Cream

36j

Mixed berry pavlova stack

5j 30 menit

Classic White Cake

1j 30 menit

Quince Tart

1j 10 menit

Avocado Lime Cheesecake (No Added Sugar)

2j 30 menit

Honey ice cream

17j 45 menit

Ice Cream Cone Cupcakes

35 menit

Whole Lemon Poppy Seed Coffee Cake

1j 10 menit

Tampilkan semua