Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

4.7 3 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 5j

8 pieces

Bahan-bahan

Glutinous rice layer

glutinous rice
100 g
water for soaking
blue clitoria flowers (bunga telang)
10 g
hot water
50 g
coconut milk
80 g
salt
1 pinch
coconut oil
water
800 g
pandan leaves cut in 3 cm length
2

Pandan custard layer

pandan leaves cut in 5 cm length (see tips)
10
water
600 g
coconut milk
100 g
egg
1
sugar
50 g
tapioca flour
30 g
white rice flour
20 g
potato starch
15 g
salt
½ tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 piece

Natrium 184.9 mg

Protein 2.5 g

Kalori 639.8 kJ / 152.9 kcal

Lemak 4 g

Serat 0.1 g

Lemak Jenuh 3.4 g

Karbohidrat 24.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Nester TM7 30 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ube Halaya

1 Std. 10 Min

Fruit Ice Cream

5 Min

Frozen Fruit Sorbet

5 Min

Condensed Milk Dalgona Coffee

10 Min

Lemon cupcakes with citrus syrup

40 Min

Dairy-free Mango Ice Cream

5 Min

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5 Min

Chocolate, Banana and Almond Ice Cream (No Added Sugar)

12 Std. 10 Min

Berry Foam

10 Min

Blueberry Frozen Yoghurt

5 Min

Mango sorbet

2 Min

Fruit Ice Cream

5 Min

Tampilkan semua