Bollitos calavera

1.0 1 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 2j

8 unidades

Bahan-bahan

Bollitos de leche

100 g de leche
15 g de azúcar
5 g de levadura prensada fresca
1 yema de huevo
150 g de harina de fuerza
30 g de harina de trigo
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 pellizco sal

Decoración

100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
50 - 80 g de mermelada de fresa

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Protein 4.7 g

Kalori 1029 kJ / 246 kcal

Lemak 11.7 g

Serat 2.2 g

Karbohidrat 30.6 g

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