Perangkat & Aksesori
Rogge-Desembrood
Persiapan 25 menit
Total 18j 20 menit
12 sneetjes
Bahan-bahan
Rogge starter
-
zuurdesem moederdesem100 g
-
water100 g
-
roggebloem100 g
Zuurdeeg
-
extra vergine olijfolie
-
water350 g
-
roggebloem500 g
-
broodbloem50 g
-
karwijzaad (opsional)1 tl
-
zout2 tl
-
bloem om te bestuiven
-
ijsblokjes4
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 sneetje
Natrium
393.2 mg
Protein
6.1 g
Kalori
873.9 kJ /
208.9 kcal
Lemak
0.8 g
Serat
2.4 g
Lemak Jenuh
0.1 g
Karbohidrat
43.7 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Zuurdesem: De Basis
5 Resep
Beneluks
Beneluks
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaBasisrecept Brood
3h
Zoete Aardappel Brood
5h 25min
Rozijnenkoeken
Nessuna valutazione
Brioche
5h
Zuurdesem Stokbroodjes
Nessuna valutazione
Gevlochten zuurdesembrood met basilicumpesto en mediterrane pistache garnituur
1h 15min
Krachel (Broodjes met Anijs en Sesam)
2h 45min
Hot Honey Pepperoni Pizza Rolls
Nessuna valutazione
Manakish
Nessuna valutazione
Spicy Vanilla Zuurdesembrood
Nessuna valutazione
Zuurdesem Focaccia
Nessuna valutazione
Zuurdesem Pizzadeeg
Nessuna valutazione