Minicannelés au foie gras

3.8 5 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 30 menit

20 pièces

Bahan-bahan

200 g de foie gras de canard cuit
250 g de lait entier
25 g de beurre en morceaux
3 pincées de sel
1 pincée de quatre-épices
1 pincée de poivre de Sichuan
75 g de farine
5 g d'huile végétale
1 œuf
50 g de vin blanc moelleux
25 g de cognac

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 morceau

Natrium 13.2 mg

Protein 1.6 g

Kalori 120.3 kJ / 28.7 kcal

Lemak 1.6 g

Serat 0 g

Lemak Jenuh 0.8 g

Karbohidrat 1.8 g

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