Mini-éclairs aux langoustines et chantilly wasabi

5.0 1 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 50 menit

30 pièces

Bahan-bahan

La pâte à chou

80 g de beurre en morceaux
150 g de lait
3 pincée de sel
120 g de farine
3 œufs
60 langoustines cuites
2 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'1/2 citron vert

La chantilly wasabi

200 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
5 g de pâte de wasabi, prête à l'emploi
1 goutte de colorant alimentaire vert
1 c. à café de zeste de citron vert
quelques gouttes de jus de citron vert
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu

Le montage

ciboulette, séchée et ciselée

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 morceau

Natrium 1228 mg

Protein 49.1 g

Kalori 1829.7 kJ / 437.3 kcal

Lemak 21 g

Serat 0.4 g

Lemak Jenuh 10.5 g

Karbohidrat 10.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Apéro de Noël 20 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

30 min

Feuilletés à la crème de carottes et persil

45 min

Miniburgers aux steaks épicés

3 godz. 45 min

Buns au porc frits

1 godz. 30 min

Croquettes patate douce-jambon

3 godz.

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

2 godz. 50 min

Ficelles aux lardons et herbes de Provence

2 godz. 50 min

Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc

20 min

Empañadas

2 godz. 15 min

Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices

2 godz. 30 min

Croque-baguette thon-champignons

35 min

Croque-messieurs en étoiles

40 min

Tampilkan semua