Mini-éclairs aux langoustines et chantilly wasabi

5.0 1 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 50 menit

30 pièces

Bahan-bahan

La pâte à chou

80 g de beurre en morceaux
150 g de lait
3 pincée de sel
120 g de farine
3 œufs
60 langoustines cuites
2 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'1/2 citron vert

La chantilly wasabi

200 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
5 g de pâte de wasabi, prête à l'emploi
1 goutte de colorant alimentaire vert
1 c. à café de zeste de citron vert
quelques gouttes de jus de citron vert
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu

Le montage

ciboulette, séchée et ciselée

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 morceau

Natrium 1228 mg

Protein 49.1 g

Kalori 1829.7 kJ / 437.3 kcal

Lemak 21 g

Serat 0.4 g

Lemak Jenuh 10.5 g

Karbohidrat 10.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Apéro de Noël 20 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Boulettes de viande aux légumes

20 menit

Tempuras de courgette et d'aubergine

45 menit

Mini-gaufres carotte-chorizo

1j

Banh mi au bœuf à la citronnelle

1j 5 menit

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

20 menit

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35 menit

Pancakes aux petits pois

55 menit

Préfou à l'ail

3j 10 menit

Tacos au bœuf, tomates et cheddar

35 menit

Wraps veggies

1j

Tempura de calamars

40 menit

Boules d'énergie aux abricots, cajous et pistaches

5 menit

Tampilkan semua