Oxtail Shepherd's Pie

5.0 1 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 6j 30 menit

4 portions

Bahan-bahan

Oxtail

olive oil
1 oz
garlic cloves
2
brown onions cut into pieces (1 in.)
9 oz
carrots sliced (½ in.)
5 oz
celery sliced (½ in.)
3 ½ oz
tomato paste
1 ½ oz
red wine
12 ½ oz
Worcestershire sauce
1 oz
beef stock cube
1
dried bay leaf
1
fresh thyme, leaves only
3 sprigs
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
oxtail sliced (1 in.)
53 oz

Potato and Leek Topping

water
28 oz
potato cut into pieces (1 in.)
28 oz
leek halved lengthways then sliced (½ in.)
9 oz
whole milk
1 oz
unsalted butter diced
1 oz
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 2845.7 mg

Protein 104.6 g

Kalori 5911.5 kJ / 1412.9 kcal

Lemak 75.8 g

Serat 8.5 g

Lemak Jenuh 30 g

Karbohidrat 60.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Soups and Stews 8 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40 menit

Ethiopian Meat Stew (Zighinì)

50 menit

Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

3j 25 menit

Chicken Breasts Pizzaiola

55 menit

Jalapeño and Lime Chicken Burger with Corn Smash

1j 15 menit

Shredded Beef in Brown Ale

10j 20 menit

Vietnamese Chicken Pho

1j 10 menit

Easy Satay Chicken

1j

Spicy Beef with Red Peppers

30 menit

Creole Style Jambalaya

1j 10 menit

Butter Chicken

4j 5 menit

Moussaka

2j 20 menit

Tampilkan semua