Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Shanghai Mooncake
Persiapan 20 menit
Total 50 menit
15 pieces
Bahan-bahan
Meat filling
-
minced pork250 g
-
salt½ tsp
-
sugar1 tsp
-
white pepper powder¼ tsp
-
spring onion chopped10 g
-
water75 g
-
dark soy sauce½ tsp
-
pork skin jelly cut in small pieces50 g
-
lard30 g
-
sesame oil, untoasted½ tsp
Oil dough
-
lard100 g
-
cake flour180 g
Water dough
-
cake flour260 g
-
lard40 g
-
maltose100 g
-
water, warm approx. 30-40°C85 g
Assembly
-
egg beaten1
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 piece
Protein
3 g
Kalori
1343 kJ /
321 kcal
Lemak
19.5 g
Serat
0 g
Karbohidrat
33.4 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Mooncake Moments
12 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Rugalach
1j 55 menit
Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)
1j 10 menit
Berry Granola
45 menit
Date and Nut Balls
20 menit
Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)
50 menit
Pistachio Cranberry Biscotti
2j
Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)
20 menit
Brazilian Cheese Puffs
20 menit
Pork and Mushroom Wraps
30 menit
Hazelnut Snow Clouds
40 menit
Sweet and Spiced Nuts
40 menit
Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto
1j 50 menit