Rösti à la courge au four

4.0 2 peringkat

Persiapan 50 menit

Total 1j 30 menit

4 portions

Bahan-bahan

Les rösti sur plaque

400 g de courge (butternut), épluchée, épépinée, coupée en morceaux (3 cm)
600 g de pommes de terre à chair farineuse en morceaux (3 cm, voir conseil)
80 g d'oignons coupés en quatre
180 g de jambon
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 ½ c. à café de sel
4 pincées de poivre noir, moulu
30 g de farine de blé

La sauce

1 bouquet de persil plat frais effeuillé
180 g de crème acidulée, 10 % de matières grasses
10 g de moutarde à l'ancienne
1 c. à café de miel liquide
¼ de c. à café de sel

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1617.5 mg

Protein 14.6 g

Kalori 1854.8 kJ / 443.3 kcal

Lemak 22.6 g

Serat 5.6 g

Lemak Jenuh 6.3 g

Karbohidrat 47.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Rösti cantonaux 5 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lasagne à la bolognaise

2j 30 menit

Curry de courge au poulet

45 menit

Riz Casimir

45 menit

Burger Tex-Mex

4j 25 menit

Poulet Tikka Masala

45 menit

Nouilles udon aux legumes

40 menit

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1j

Dumplings (raviolis chinois)

45 menit

Blanquette de veau aux bolets

1j 30 menit

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50 menit

Quiche poulet-poireaux

1j

Piccata de poulet sur ratatouille

40 menit

Tampilkan semua