Omelette à la mozzarella et carpaccio de tomates

4.3 4 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • 350 g de tomates olivette
  • 45 g d'huile d'olive
  • 5 g de vinaigre balsamique (opsional)
  • ½ c. à café de fleur de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 15 g de basilic frais (½ bouquet), et quelques feuilles pour la finition
  • 8 œufs
  • 1 c. à café rase de sel
  • 500 g d'eau
  • 125 g mozzarella au lait de vache en morceaux
  • ½ - 1 piment rouge frais (opsional) coupé en rondelles

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 609.2 mg
Protein 22.9 g
Kalori 1598.7 kJ / 382.1 kcal
Lemak 29.6 g
Serat 1.3 g
Lemak Jenuh 9.3 g
Karbohidrat 5.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua